Voor de echte mini-masterchefs

Wethouder Kirsten de Wrede mocht op 20 november de mouwen opstropen om samen met de kinderen van de Vensterschool Vinkhuizen mueslirepen te maken (zie recept onderaan deze pagina).

Op de Vensterschool in Vinkhuizen (samen de Sterrensteen en de Hoeksteen) is de kinderkookworkshop pilot gestart. Hier leren kinderen iedere week een ander gerecht maken aan de hand van receptenkaarten. Deze receptenkaarten zijn ontwikkeld voor het VSD (Verlengde Schooldag) programma van scholen.

Met deze pilot wordt onderzocht hoe we scholen en kinderen kunnen helpen om met gezond, duurzaam en lokaal eten aan de slag aan te gaan. Scholen geven namelijk aan dat koken erg populair is onder kinderen, maar dat het lastig kan zijn voor een school om kooklessen aan te bieden.

Deze receptenkaarten moeten het makkelijker voor begeleiders, vrijwilligers of bijvoorbeeld leraren om met kinderen te gaan koken. Tijdens het Let's Gro festival begin november, hebben 7 wijkcentra de receptenkaarten getest met in totaal 73 kinderen. Als de pilot is afgerond worden de receptenkaarten aan de andere scholen binnen de gemeente aangeboden.

Wil jij deze mueslirepen zelf ook graag maken? Je vindt het recept hieronder.