Event

Snertfeest

Een bomvol (snert)programma over gezond en lokaal voedsel

SNERTprogramma (gratis en voor niks)
Wat is er nodig om gezond te kunnen eten? Ook als je een kleine portemonnee hebt? En hoe krijgen we meer lokaal voedsel op ons bord? Want het is toch raar dat we voedsel van heinde en verre halen, terwijl het ook naast de deur groeit? Interessante onderwerpen? Nieuwsgierig? Vind je het ook tijd voor geen woorden, maar daden? Of je nu van snert houdt of niet: kom op zaterdagmiddag 9 november naar het Snertfeest in het stadhuis van Groningen om te leren, ontdekken, beleven en proeven waarom het naar meer smaakt. En schuif om 19:30 in het Groninger Forum aan waar Teun van de Keuken vertelt over zijn boek De mens is een plofkip.

Stadhuis: Inspiratiemarkt Kouk & Zopie
Vanaf 13.00 uur kun je terecht op de inspiratiemarkt Kouk en Zopie met mooie, lokale voedselverbeteraars. Ontdek lokale initiatieven op het gebied van voedsel en gezond eten. Zie de korte film De reis van de erwt en proef nieuwe, eiwitrijke amuses verzorgd door de chefs van Oogstwold. En natuurlijk is er GRATIS SNERT, gemaakt van lokaal geteelde erwten van Boerderij Ommeland en bereid door aankomende koks van de koksopleiding van het Noorderpoort College.

Deelnemers inspiratiemarkt:

Stadhuis: Ideeën voor meer SNERTbeleid?
Alle chips de schappen uit? Gratis groenten en fruit? Suikertaks met 200% omhoog? Heb jij ideeën over wat helpt om gezonder te gaan eten? Deel je mening en ideeën op de ideeënmuur die de hele zaterdagmiddag voor het stadhuis staat.

Vanaf 13:00 - Grote Markt: Rechtstreeks van boer tot bord
Beleef om 13.00 uur op de Grote Markt (voor het stadhuis) de start van de eerste Voedselhub in Groningen en maak mee hoe Stichting Toentje, Boerderij Ommeland, Gemeente Groningen, Noorderpoort en Voedselbank Stad Groningen de handen ineenslaan voor meer lokaal voedsel op je bord, in de klas en in de voedselbank.

Stadhuis 14:00 - Talk over hoe we gezonder kunnen gaan eten
Om 14.00 uur praat Wilbert van de Kamp met inwoners van Groningen, Max Papo van de Maripaan Groep (Jumbo), voedselcoach Frederiek Bosch en wethouder Kirsten de Wrede over hoe we samen gezonder kunnen eten. Ontdek hoe inwoners van Groningen hierover denken en leer van hun ervaringen. Praat mee met het panel over mogelijke oplossingen.

Stadhuis 16:00 - Live-show van De Linkse Mannen lossen het op
In de live show van De Linkse Mannen Lossen het Op om 16.00 uur gaat het over gezond en lekker eten op school. Luister wat de gasten Teun van de Keuken en brugfunctionaris Bonita van der Vegt hierover te zeggen hebben en denk met hen mee.

Teun van de Keuken = bekend van het boek De mens is een plofkip en het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde.
Bonita van der Vegt = brugfunctionaris bij het IKC Borgman Oosterpark

Groningen Forum 19:30 - De mens is een plofkip
Om 19.30 uur praat Wilbert van de Kamp met Teun van de Keuken over zijn meest recente boek De mens is een plofkip in de Rabozaal van het Groninger Forum. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten als gevolg.

Meer hierover weten?